Utku Yılmaz

Utku, Kadıköy’de yaşıyor. Kent hayatında ekolojik besleniyor, zehirsiz temizleniyor, temiz giyiniyor. Evinde çöp kovası yok. Yerel/atalık tohumdan, zehirsiz, mevsiminde, yerel gıda için çalışıyor. Sıfır Çöp Platformunun ilk hayal edenlerinden. Yıllarca süren beyaz yakalı hayatının kısa tatillerinde farklı kentleri görmeye, yerel yemeklerin, yerel ham maddelerin, yerel zanaatların izini sürmeye gayret göstermiş. Üreticilerin çiftliklerinde konaklamış, hasatlarına katılmış. Tohumu, toprağı-suyu, zanaatları, bitkileri ve doğanın döngüsünü anlatmayı hep sevmiş. Eşini dostunu bıktırana kadar anlatır.

Utku, daha fazla kişiye anlatmak istediğini düşünüp, Kentte Ekolojik Hayat
sosyal medya hesaplarını açtı. Çalıştaylarda, seminerlerde, festivallerde hem imece ekibinden biri olarak, hem de konuşmacı olarak yer aldı. Daha fazla kişiye anlatabilmek ve daha fazla evi zehirsizleştirmek için, beyaz yakalı hayatını bir kenara bıraktı ve kurumlara, eğitim, atölye, deneyim aktarımı yapmaya başladı.

Utku Yılmaz Pratikleri